Unser kulinarisches Angebot reicht von bodenständigen, bayerischen Gerichten tagsüber bis hin zur feinen Küche am Abend.
Bei unseren Produkteinkäufen achten wir auf höchste Qualität sowie saisonale Angebote.
Unsere Partner beliefern uns mit frischer Ware aus der Region.
Saisonkarte · Menü
Die Küche ist das Herz des Hauses
Wir versuchen je nach Saison gezielt auf die Bedürfnisse unserer Brettlfahrer, Wanderer und Ausflügler einzugehen.
Gerne bereiten wir Euch auch beim Tagesgeschäft zu einem besonderen Anlass ein entsprechendes Menü oder eine kleine Karte nach Eurer Wahl zu. Über die Details, vom Ablauf bis zur Auswahl der Speisen, sollten wir uns persönlich unterhalten. Einige Vorab- Informationen könnt Ihr schon unter „Feiern“ bekommen.
Auszug aus unserer Speisekarte
Kloane Gangerl
- Fleischsupp´n€ 6,5omit hausgemachtem Kaspressknödel und frischem Schnittlauch
- Veget. Cremesuppe€ 7,oovariiert je nach Saison
- Südt. Speck und Bergkas€ 16,5ovon der Naturkaserei Tegernsee
- "Saurer Ochs" (gsottene Brust vom Murnau Werdenfelser Ochs)€ 12,8omit Zwiebeln, Steirer Kernöl und 1 Scheibe Brot
- Unser "Haus-Bazi"€ 9,5ohausgemacht aus Frischkas, Brie und Camenbert, mit Zwiebeln und Breze
Auszug aus unserer Speisekarte
Hauptgerichte
- Diverse Salatvariationen€ 17,5oAlmbauer (Graukas, Speck, Ei) – Wienerwald (Hendlbrust) – Wieserlhof (Ziegenkas) – Biergarten (Weißwurst,Breze) oder Montemare (ger. Forelle, Meeresfrüchte)
- Linguine Calamares€ 17,5omit Tomatensoße / Kapernäpfel / Sardellen / Rukola/ gebackene Calamares
- Pfannen-Schnitzel "Steirer Art"€ 18,oovom bayer. Schweinerücken mit Kürbiskernpanade / Kartoffel-Gurkensalat / Kernöl
- Kaiserschmarr´n "SennerIn"€ 16,5omit karamelisierten Nüssen, Eierlikör und Walnußeis
- Kasspatz’n im Pfand´l€ 16,8omit Bergkas von der Naturkäserei Tegernsee / 3erlei von der Zwiebel / Salat
Kalte Getränke
Biere
von der Brauerei Hopf / Hacker Pschorr o,5l
- Weißbier€ 4,9ohell · dunkel · leicht · alkoholfrei
- Helles€ 4,5ovom Fass
Alkoholfreie Getränke
- Saftschorle€ 4,4oo,5l Apfel, Orange, Johannisbeere, Maracuja, Traube, Holunderblüte
- Spezi / Almdudler€ 4,5oo,5l
- Softdrinks€ 4,8oo,5l Cola, Cola Light, Fanta
- Inge- oder Brauneck-LIMO€ 4,9o0,4l Ingwer oder Zitrone-Melisse-Minze
Weine
offen o,2l
- Grüner Veltliner€ 6,ooWeingut Bayer – Wachau
- Weißburgunder€ 6,5oWeingut Jülg – Südpfalz/ Elsass
- Primitivo i Muri€ 6,5oPuglia – Vigneti del Salento
- Zweigelt€ 6,ooWeingut Bayer – Wachau
Oscar Wilde:
„Nach einem trefflichen Mittagessen