Unser kulinarisches Angebot reicht von bodenständigen, bayerischen Gerichten tagsüber bis hin zur feinen Küche am Abend.
Bei unseren Produkteinkäufen achten wir auf höchste Qualität sowie saisonale Angebote.
Unsere Partner beliefern uns mit frischer Ware aus der Region.
Saisonkarte · Menü
Die Küche ist das Herz des Hauses
Wir versuchen je nach Saison gezielt auf die Bedürfnisse unserer Brettlfahrer, Wanderer und Ausflügler einzugehen.
Gerne bereiten wir Euch auch beim Tagesgeschäft zu einem besonderen Anlass ein entsprechendes Menü oder eine kleine Karte nach Eurer Wahl zu. Über die Details, vom Ablauf bis zur Auswahl der Speisen, sollten wir uns persönlich unterhalten. Einige Vorab- Informationen könnt Ihr schon unter „Feiern“ bekommen.
Auszug aus unserer Speisekarte
Kloane Gangerl
- Fleischsupp´n€ 7,oomit hausgemachtem Kas-Speckpflanzl, Wurzelgmias und frischem Schnittlauch
- Veget. Cremesuppe€ 7,oovariiert je nach Saison
- Unser Haus-Bazi€ 9,8oPortion hausgemachter Bazi (Frischkas, Brie, Camembert) im Weckglasl, rote Zwiebeln, Breze
- Saurer Ochs€ 13,5oOchsenbrust -Murnau Werdenfelser- mariniert mit Zwiebeln, Kürbiskernöl und Brot
- Kasbrettl€ 16,5omit Garnitur, frischen Trauben, Feigensenf, Butter und Brot
Auszug aus unserer Speisekarte
Hauptgerichte
- Hauch des Südens€ 17,5oSpaghetti nero in Tomatensauce, Kapern, Sardellen, geb. Calamares, Rukola, Zitrone
- Hirtennudeln€ 15,ooin Tomaten-Sahnesoße / Schwammerl / Speck / Zwiebeln/ Parmesan
- Pfannen-Schnitzel "Steirer Art"€ 18,oovom bayer. Schweinerücken mit Kürbiskernpanade / Kartoffel-Gurkensalat / Kernöl
- Kaiserschmarr´n SennerIn€ 16,5oPort. mit karamelisierten Nüssen, Eierlikör und Walnußeis
- Kasspatz’n im Pfand´l€ 17,oomit Bergkas von der Naturkäserei Tegernsee und Salatschüsserl
Kalte Getränke
Biere
von der Brauerei Hopf / Hacker Pschorr o,5l
- Weißbier€ 5,oohell · dunkel · leicht · alkoholfrei
- Helles€ 4,8ovom Fass
Alkoholfreie Getränke
- Saftschorle€ 4,6oo,5l Apfel, Orange, Johannisbeere, Maracuja, Traube, Rhabarber, Holunderblüte
- Paulaner Limo€ 4,ooFla. o,33l, Zitrone (trüb) oder Orange
- Ingwer- Limonade€ 4,9oo,4l mit frischem Ingwer, Eis und Zitrone
- Brauneck-Limonade€ 4,9o0,4l Zitrone-Melisse-Minze mit Eis und frischer Zitrone
Weine
offen o,2l
- Grüner Veltliner€ 6,5oWeingut Bayer – Wachau
- Weißburgunder€ 7,ooWeingut Jülg – Südpfalz/ Elsass
- Primitivo i Muri€ 7,ooPuglia – Vigneti del Salento
- SARO - der Roth-€ 7,ooRotwein-Cuvée, Sabrina Roth
Oscar Wilde:
„Nach einem trefflichen Mittagessen
ist man geneigt, allen zu verzeihen“
