Unser kulinarisches Angebot reicht von bodenständigen, bayerischen Gerichten tagsüber bis hin zur feinen Küche am Abend.
Bei unseren Produkteinkäufen achten wir auf höchste Qualität sowie saisonale Angebote.
Unsere Partner beliefern uns mit frischer Ware aus der Region.
Saisonkarte · Menü
Die Küche ist das Herz des Hauses
Wir versuchen je nach Saison gezielt auf die Bedürfnisse unserer Brettlfahrer, Wanderer und Ausflügler einzugehen.
Gerne bereiten wir Euch auch beim Tagesgeschäft zu einem besonderen Anlass ein entsprechendes Menü oder eine kleine Karte nach Eurer Wahl zu. Über die Details, vom Ablauf bis zur Auswahl der Speisen, sollten wir uns persönlich unterhalten. Einige Vorab- Informationen könnt Ihr schon unter „Feiern“ bekommen.
Auszug aus unserer Speisekarte
Kloane Gangerl
- Fleischsupp´n€ 7,oomit hausgemachtem Kas-Speckpflanzl, Wurzelgmias und frischem Schnittlauch
- Veget. Cremesuppe€ 7,oovariiert je nach Saison
- Hausgemachte Goulaschsuppe€ 8,5oim Haferl mit 1 Scheibe Brot
- Brauneck Hotdog€ 17,oounsere Currywurst im Laugenstangerl mit Kartoffelecken
- Wedges€ 14,-Kartoffelecken mit Dip und Salatgarnitur
Auszug aus unserer Speisekarte
Hauptgerichte
- Salatschüsserl mit Blattsalaten€ 17,5oAlmbauer (mit Oliven, getr. Tomaten und karamellisierten Walnüssen) oder Montemare (mit ger. Forelle, Kren und Rote Bete-Dip)
- Hirtennudeln€ 15,ooin Tomaten-Sahnesoße / Schwammerl / Speck / Zwiebeln/ Parmesan
- Pfannen-Schnitzel "Steirer Art"€ 18,oovom bayer. Schweinerücken mit Kürbiskernpanade / Kartoffel-Gurkensalat / Kernöl
- Kaiserschmarr´n€ 14,5oPort. mit Apfelmus im Weckglasl
- Kasspatz’n im Pfand´l€ 17,oomit Bergkas von der Naturkäserei Tegernsee und Salatschüsserl
Kalte Getränke
Biere
von der Brauerei Hopf / Hacker Pschorr o,5l
- Weißbier€ 4,9ohell · dunkel · leicht · alkoholfrei
- Helles€ 4,6ovom Fass
Alkoholfreie Getränke
- Saftschorle€ 4,4oo,5l Apfel, Orange, Johannisbeere, Maracuja, Traube, Holunderblüte
- Spezi / Almdudler€ 4,5oo,5l
- Softdrinks€ 4,8oo,5l Cola, Cola Light, Fanta
- Skiwasser€ 4,2o0,5l Himbeer-Zitrone
Weine
offen o,2l
- Grüner Veltliner€ 6,5oWeingut Bayer – Wachau
- Weißburgunder€ 7,ooWeingut Jülg – Südpfalz/ Elsass
- Primitivo i Muri€ 7,ooPuglia – Vigneti del Salento
- Zweigelt€ 6,5oWeingut Bayer – Wachau
Oscar Wilde:
„Nach einem trefflichen Mittagessen